厨房设备品牌-厨房设备-云南商用厨具批发

不同品牌型号的烤箱出产温度设定和实际温度都会存在差异的，即便是同一个型号同一条生产线的烤箱也有温差，所以使用的时候需要实际测试下，以便及时作出调整。

烤箱的功率大小这是商用烤箱和家用烤箱的主要区别之一，商用烤箱的功率相对于家用来说要大的多，是需要用到三相电的，电压是380v的。而家庭用电一般都是用两相电的，电压只有220v，厨房设备批发，功率是远远低于商用烤箱的。

烤箱的操作使用说明：

(1)将调制好待烘烤的食品放人已用食油涂擦过的烤盘内。

(2)插上电源插头。

(3)将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。

(4)经过一定时间，指示灯熄灭，厨房设备品牌，表示烤箱已达到预热温度。

(5)用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。

(6)需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。

(7)烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。

(8)当烘烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，中央厨房设备，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔和附件清洗干净。

用好烘焙配件对于用户来说，一些较为复杂的烘烤制作，靠单一功能的电烤箱是很难完成，厨房设备，或者难以达到预期的效果。如果能有一些烘烤配件作辅助，可以让你的电烤箱施展更大的魅力。

烤盘是电烤箱的必备配件之一，看似很普通，但是作用却大。如果你家里没有烤蛋糕的模具，在烤盘上铺上油纸，将调好的蛋糕液直接倒在烤盘上，就可以做出别出心裁的方形蛋糕。一般的烧烤美食几乎都可以用烤盘完成，比如肉串、蛋糕、蛋挞等。