企业等级: | 超级会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 云南 昆明 昆明市 |
联系卖家: | 杨总 先生 |
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公司地址: | 云南省昆明市经开区林溪路14号3-4栋4层 |
近年来搭乘互联网的高速列车,出现了越来越多的私房烘焙工作室,越来越多的人加入了这个行业,甚至当成小事业来经营。但其中有不少人都是半路出家,资金投入上不免畏手畏脚,节能厨房设备批发,特别是高昂的设备投入,于是便生出了用家用烤箱替代商用烤箱的想法,这真的行得通吗?
首先,消费者的消费意识是与时俱进的,品质高、口味佳、卖相好的产品才能打动他们。其次,家用烤箱和商用烤箱存在着巨大的差别,商业厨房设备批发,适用对象、工作效率、能耗方式、烘焙品质等方面的差别都是非常显著的。
不同品牌型号的烤箱出产温度设定和实际温度都会存在差异的,即便是同一个型号同一条生产线的烤箱也有温差,所以使用的时候需要实际测试下,以便及时作出调整。
烤箱的功率大小这是商用烤箱和家用烤箱的主要区别之一,商用烤箱的功率相对于家用来说要大的多,是需要用到三相电的,电压是380v的。而家庭用电一般都是用两相电的,电压只有220v,功率是远远低于商用烤箱的。
家用烤箱作为家用电器,一般还是在家庭主妇(煮夫)在家庭里面使用。而商用烤箱的应用范围就比较广泛了,适用于各个商用餐饮环境,比如西餐厅、烘焙店、西饼房、牛排馆、披萨店等等。
家用烤箱每次需要烘烤的食物量不多,也不需要连续工作很久。所以,家用烤箱的容积都不需要很大,厨房设备批发,市面在售的各种家用烤箱虽然型号很多,但容积相差并不是很大。
嵌入式家用烤箱的容积相对要大一些,一般是安装在橱柜里的,在家用环境下算是比较搭的,当然价格也会贵许多。
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