不锈钢商用厨具-商用厨具-迅腾厨具生产厂家(查看)

厨具的使用方法和注意事项：1.炒锅：使用前需先将锅加热至适当温度，再加油、蔬菜或肉类进行烹饪。注意

事项包括避免使用金属刀具刮锅面、避免用于不锈钢锅具的烤串或铁钩。2.炉灶：使用前应先打开燃气或连接

电源，商用厨具厂家，使火焰或电流加热炉灶。注意事项包括使用时避免将物品放在炉头上以避免其损坏、避免使用含磁性物

质的盛器放在不嵌套适当的档位。3.刀具：使用时应注意保持手指和身体的安全，避免滑落和刀刃使用后

清洗干净。注意事项包括避免碟子叠摞压坏、刀叉放置水中易造成生锈。

商用厨房设备要注意的安全常识：1、厨房使用的各类炊具应为质检部门检验合格的产品，切忌以便宜为由选

用不合格的炊具。同时，这些器具也应严格按照规定操作，以防发生意外。2、厨房的燃气、燃油管道和阀门

得要定期检查，防止泄漏。如发现燃气泄漏，应先关闭阀门，酒店商用厨具，及时通风，严禁使用明火并启动电源开关。3、

厨房内的气瓶应集中管理，商用厨具，与灯具或明火等高温表面保持足够的距离，不锈钢商用厨具，防止气瓶在高温下，造成气体

泄漏，造成一场火灾。厨房设备的炊具应安装在不燃物上，与可燃物有足够的距离，防止可燃物燃烧。

厨具清理的方法是如何的：1.不锈钢表面有尘土及其易祛除污渍物的，能用香皂、弱洗涤来洗，粘接剂成分，

应用乙醇或溶剂)清洗。2.不锈钢表面的植物油脂、油、润滑脂环境污染，用绵软的布擦干净，之后用中

性化洗涤剂或氨水溶液或用型洗涤剂清理。不锈钢表面有漂白液及其各种各样酸粘附，马上自来水清洗，

再用氨水溶液或中性化炭酸小苏打溶液侵泡，用中性化洗涤剂或温开水洗涤。